Тыквенная запеканка "Омут"....

DSC04402

Чот на тыкву потянуло. Сто лет не ел. Но без выкрутасов невкусно жеж)))



Трем на мелкой терочке овощечисткой шинкуем ленточки из тыквы.



Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем кукурузными хлопьями.



Выкладываем по кругу ленты.



Взбиваем 1 яйцо, 1 ст/ложку муки, 1 ст/ложку сахара, 1 ст/ложку молока и щепотку соли.



Заливаем тыкву и присыпаем сахаром.



В духовку (180С) на полчаса и пять минут под саламандрой.
Для фактурности прошелся слегка паяльной лампой.

Нате. Прикольная вышла. Рекомендую)))


Оригинал взят у pachom в Тыквенная запеканка "Омут"....

promo toomth august 29, 2015 19:00 171
Buy for 100 tokens
Не смотря на дикие пробки на трассе Керчь-Симферополь, я таки выдвинулся сначала в райцентр Ленино, а потом и в город-спутник Щелкино, а уже от туда попёрся на АЭС. В дикую жару, километров через 5 я понял что зря не взял такси... Пришлось намотать километров 20. В следующий раз возьму транспорт.…
Супер!
Завтра сделаю. Уже в предвкушении!