June 21st, 2017

Топливо нон грата

Какое будущее ждет дизельный транспорт

Топливо нон грата
Власти Мюнхена, где расположена штаб-квартира BMW, планируют запретить эксплуатацию автомобилей, оснащенных дизельным двигателем. Об этом заявил мэр города Дитер Райтер. Похожий запрет намеревается ввести и другая автомобильная столица Германии — Штутгарт, родной город автогигантов Daimler и Porsche. Там со следующего года по определенным дням недели нельзя будет пользоваться дизельными машинами, выпущенными до 2015 года. Кроме того, к 2025 году такие транспортные средства могут попасть под санкции в Афинах, Мадриде и Париже.
Collapse )
promo toomth august 29, 2015 19:00 183
Buy for 100 tokens
Несмотря на дикие пробки на трассе Керчь-Симферополь, я таки выдвинулся сначала в райцентр Ленино, а потом и в город-спутник Щелкино, а уже оттуда попёрся на АЭС. В дикую жару, километров через 5 я понял что зря не взял такси... Пришлось намотать километров 20. В следующий раз возьму транспорт.…

Игровая площадка, 18+

«Это наш любимый период времени, и мы очень хотели сделать что-то в духе той эпохи.» Болгарский фотограф Кирил Станоев со своей подругой, моделью по имени Ванья, сняли фотосессию в стиле 80-х годов прошлого века – времени, когда не было планшетов и мобильных телефонов, да и компьютеры еще были большой редкостью. Музыку тогда слушали с пластинок, бобин и кассет, кино смотрели в кинотеатре, а играть выходили на улицу, и, если были ролики или мяч - на спортплощадку:




Дух 1980-х на фотографиях болгарского фотографа / Vania by Kiril Stanoev - The 80s Playground


Collapse )


КАРПАЧЧО ИЗ ЛОПАТКИ С ВАРИАЦИЯМИ

516 copy

Всем привет!

Так вот про карпаччо с использованием механических средств… Первый кусок я катала на паста-машине минут 7 для того, чтоб он увеличился в размере в полтора раза и получился 1 мм толщиной. Надо ведь было расстояние между валиками изменять пошагово, и по 2 раза на каждой риске прокатывать - это вам не пластичное и послушное тесто для пасты. Если честно, задолбалась. Но! Думаю, эта манипуляция имеет право на существование для менее упругих отрубов, чем Chuck Tender, и для более мощных паста-машин с электроприводом. Хотя мой любимый способ «размазывания» работает в любых условиях безотказно и быстро. Вот уже не первый раз пытаюсь применить нетрадиционные методы для карне круда и карпаччо, ведь современная кулинария требует новых решений, и, возможно, я найду-таки это волшебное решение, но пока…

Collapse )