July 26th, 2017

"Живу рядом, приеду быстро, пенсионерам скидка!!!"

"Живу рядом, приеду быстро, пенсионерам скидка!!!"

Чем опасны «компьютерные мастера» по объявлению

Опрометчивое решение обратиться за помощью в решении бытовых (и не только бытовых) проблем по объявлениям «с забора» может закончиться проблемами куда более серьезными.

Collapse )
promo toomth august 29, 2015 19:00 201
Buy for 100 tokens
Несмотря на дикие пробки на трассе Керчь-Симферополь, я таки выдвинулся сначала в райцентр Ленино, а потом и в город-спутник Щелкино, а уже оттуда попёрся на АЭС. В дикую жару, километров через 5 я понял что зря не взял такси... Пришлось намотать километров 20. В следующий раз возьму транспорт.…

Слуцкое восстание — как Беларусь сражалась за независимость.



В уже далеком 1920 году произошло одно знаменательное событие, без которого сейчас, возможно, и не было бы никакой независимой Беларуси. Я говорю, конечно же, о Слуцком восстании 1920 года, правда о котором замалчивалась во времена СССР (ни в одном учебнике "истории БССР" не было ни слова об эти событиях), и постепенно стала открываться только после 1991 года.

Что же произошло в Слуцке и окрестностях в 1920 году? Холодной осенью этого года Беларусь "окончательно" поделили между Польшей и РСФСР, не спросив об этом у самих белорусов — и ответом на это стало вооруженное восстание Слуцкой бригады, основной целью которого было создание "несоветской" Беларуси, независимой от Польши и РСФСР.

Итак, в сегодняшнем посте — рассказ о Слуцком восстании 1920 года и фотоснимки с мест событий. Заходите под кат, там интересно)

Collapse )
_____________________________________________


Понравился пост? Расскажите о нём друзьям, нажав на кнопочку ниже:

Чем питались БАСМАчи?!

На самом деле, о басме я узнал не так уж и давно.
Впервые я увидел этот рецепт в книге Сталика Ханкишиева, и со временем только лишь немного адаптировал под свой вкус набор продуктов и добавил маленький нюанс в технологию приготовления.
басма
Вот скажите мне друзья мои, что такое Басма по сути своей?
По сути, басма – это мясо тушеное в овощном соке.
А что это значит на практике?
А на практике, это значит, что овощей должно быть много и разных!

Collapse )

Свинные ребрышки в зеленой сальсе (costillas de puerco en salsa verde)

продолжим кулинарные прогулки по мексике.
сегодняшнее блюдо - для любителей зеленой сальсы (ну а ребрышки - их почти все любят). увы, готовый продукт был сметен до того как я успел тарелку на свет поставить.



Collapse )

СУП-ВОНТОН

657zzzz

Ну вот, друзья, Великий Пост закончился, и я поздравляю вас со Светлой Пасхой! И уже с чистой совестью спешу опубликовать нечто мясное пельменно-интересное. Из показанного ранее, но не расшифрованного детально своевременно…

Итак. Простой и сложный СУП-ВОНТОН. По-богатому - Свинина-креветки-грибы на двойном бульоне! Вау!!!

Простой он, если основные элементы подготовить заранее и неспешно. Своевременно процедить, проварить, вымешать. Тогда и сборка всех заготовок пройдет легко и радостно...

Но очень сложный, если из серии «аааа, хочу-хочу, прям сейчас»... ) Прям сейчас – невозможно, увы. Это как «хочу холодец сиюминуту» или «хочу пирожки с капустой через 5 минут» = можно пойти-купить-непонятное-фуфло. Или приготовить самим, но не прям сейчас, а на завтра, ибо необходимы всяческие набухания, вызревания и ферментации...

Но полученное удовольствие в результате перекроет с лихвой все эти длительные заготовки. А ведь пропорции можно удвоить и сделать запас в виде заморозки...

Collapse )