Сырник "Харакири"...



Ага, харакири мозга. Ща крики начнутся, что селедка не сочетается с творогом.
А творожные намазки с лососем сочетаются? А селедку в молоке вымачивают?
Так что не жужжим и пробуем)))
Тем паче, что mr_quietest заказывал диабетических сырников, дык вроде этот
проскакивает по параметрам.

200гр творога
1яйцо
1ст ложка муки
1ч ложка сахара
1ст ложка морской капусты
щепотка соли

Замешиваем тесто, с добавлением рубленной морской капусты.



Раскатываем колбаски.



Широким ножом расплющиваем колбаску с одной стороны.



Делать бум на пару и во избежание прилипания сырника выкладываем его на пекарскую бумагу.



Я варил в мульте 8 минут.



Остужаем.



Нарезаем, выкладываем кусочек селедки и закрепляем его полоской нори.



Смешал для соуса немного вустера с рубленными зеленым луком и красным острым стручковым перцем.
Ну не знааааю. Чот водочка просится сюда)))) Ну или сакешечка)))


Оригинал взят у pachom в Сырник "Харакири"...
promo toomth august 29, 2015 19:00 183
Buy for 100 tokens
Не смотря на дикие пробки на трассе Керчь-Симферополь, я таки выдвинулся сначала в райцентр Ленино, а потом и в город-спутник Щелкино, а уже от туда попёрся на АЭС. В дикую жару, километров через 5 я понял что зря не взял такси... Пришлось намотать километров 20. В следующий раз возьму транспорт.…