toomth (toomth) wrote,
toomth
toomth

Category:

Шуба с красной Икрой

Захотелось салат Сельдь под шубой, но без рыбы... Решил сделать с красной икрой )))

Шуба с красной Икрой

Свекла 2 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый белый 1 шт.
Майонез легкий 200 г
Красная икра, 1 стандартная баночка — 140 г.
Соль, специи по вкусу

Для начала отварим все овощи, картошку и морковку ~20-30 минут, свеклу ~40-50 минут.

Шуба с красной Икрой

Когда овощи остынут, аккуратно очищаем и трем картошку на средней терке, делаем 1-й слой
и немного солим, перчим.

Шуба с красной Икрой

Столовой ложкой выравниваем слой майонеза сверху, затем идет второй слой лука.

Шуба с красной Икрой

Лук нужно замариновать в уксусе или обдать кипятком, чтобы ушла горечь...

Шуба с красной Икрой

После этого равномерно распределяем красную икру и аккуратно, не раздавив, выравниваем слой майонезом...

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

Далее трем морковку и сверху тонкий слой майонеза.

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

И завершающий слой — трем свеклу, и сверху майонез...
Украшаем, как вздумается )))

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

Получается что-то новое, и не как всегда )
Люди, удивляются, когда пробуют, что нет рыбы, а вкус есть...
Приятного Аппетита Вам ))) и успехов в Кулинарии )



Subscribe
promo toomth august 29, 2015 19:00 183
Buy for 100 tokens
Несмотря на дикие пробки на трассе Керчь-Симферополь, я таки выдвинулся сначала в райцентр Ленино, а потом и в город-спутник Щелкино, а уже оттуда попёрся на АЭС. В дикую жару, километров через 5 я понял что зря не взял такси... Пришлось намотать километров 20. В следующий раз возьму транспорт.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments