Куриные котлеты "beigel"....

DSC04297

Опять вечер и раздается стук ложки по пустому столу.
Щаз. Накормлю)))
А чем кормить-то? Из быстрого только картоха, да остатки куриного фарша от колбасы.



Лепим котлету, затем тычем в середину пальцем и с криком "эгегей" формируем "бублик".



Обмакиваем бубел в яйцо и панируем в кукурузных хлопьях.



Забрасываем на сковородку под крышку, а сами приступаем к картохе.
Срезаем с неё тонкую ленту.



Сворачиваем ленту и фиксируем зубочисткой.



Ну и шмякаем во фритюр.
Подаем с помидорами, и тонконарезаным огурцом.




Оригинал взят у pachom в Куриные котлеты "beigel"....

promo toomth august 29, 2015 19:00 178
Buy for 100 tokens
Не смотря на дикие пробки на трассе Керчь-Симферополь, я таки выдвинулся сначала в райцентр Ленино, а потом и в город-спутник Щелкино, а уже от туда попёрся на АЭС. В дикую жару, километров через 5 я понял что зря не взял такси... Пришлось намотать километров 20. В следующий раз возьму транспорт.…